Menu: gg.recipe.menuType.Sous vide
Allergener:
Fisk
Begynder
Ingredienser
laksefilet
150
g
salt
1
knivspids
olivenolie
1
spiseskefuld
peber
1
knivspids
Forberedelse
- Rengør fileten, og dup den tør med køkkenrulle.
- Smør en passende bageplade og fileten med olie, og krydr den efter smag. Steg fileten med skindet opad.
